Với sự lên ngôi của xu hướng sử dụng bao bì thân thiện môi trường, khay giấy đang dần thay thế khay nhựa trong nhiều lĩnh vực F&B. Tuy nhiên, một câu hỏi thường gặp là: “Khay giấy có chịu được nhiệt không?”
Câu trả lời là CÓ, nhưng tùy vào loại chất liệu và cách sử dụng đúng cách.
Hãy cùng Green Box tìm hiểu chi tiết về khả năng chịu nhiệt của khay giấy, các loại khay phù hợp đựng đồ nóng, và những lưu ý quan trọng để đảm bảo an toàn – tiện lợi – không biến dạng khi sử dụng.
✅ Khay giấy chịu nhiệt là gì?
Khay giấy chịu nhiệt là loại khay được sản xuất từ các chất liệu giấy hoặc bã mía đặc biệt, có khả năng giữ định hình tốt và không bị mềm, rã hoặc biến dạng khi tiếp xúc với đồ ăn nóng như cơm, thức ăn chiên/nướng hoặc canh.
🌡️ Khả năng chịu nhiệt của một số loại khay phổ biến
| Loại khay | Chất liệu | Chịu nhiệt (°C) | Phù hợp sử dụng |
| Khay giấy kraft | Giấy kraft tự nhiên | 70–90°C | Thức ăn ấm, khô như bánh mì, salad |
| Khay bã mía | Bã mía ép khuôn | 100–120°C | Món chiên, cơm nóng, đồ nhiều nước |
| Khay giấy tráng PE sinh học | Giấy + lớp chống thấm PE | 100°C | Món dầu mỡ, đồ ăn nhiều nước |
| Khay giấy tráng PLA (sinh học) | Giấy + lớp tráng PLA | 80–100°C | Đồ ăn nóng vừa, thân thiện môi trường |
💡 Lưu ý: Khay giấy thông thường không chịu được nhiệt quá cao hoặc nhiệt khô trực tiếp như bỏ vào lò nướng. Luôn kiểm tra hướng dẫn từ nhà cung cấp.
🍲 Những món ăn nóng có thể dùng khay giấy
- Cơm, canh nóng (sử dụng khay bã mía hoặc giấy tráng PE)
- Mì xào, bún thịt nướng, cơm chiên (dùng khay giấy kraft chịu nhiệt nhẹ)
- Món chiên, nướng (ưu tiên khay bã mía chia ngăn hoặc giấy tráng PE)
- Combo suất ăn nóng giao hàng tận nơi
⚠️ 5 điều cần lưu ý khi sử dụng khay giấy đựng đồ nóng
- Không dùng trong lò vi sóng hoặc lò nướng (nếu chưa được chứng nhận an toàn)
Trừ khi nhà sản xuất ghi rõ, khay giấy thường không phù hợp để nướng trực tiếp hoặc quay vi sóng ở nhiệt cao.
- Chọn đúng loại khay cho từng món
- Đồ nóng + có nước: dùng khay bã mía hoặc giấy tráng PE
- Đồ chiên: cần lớp chống thấm dầu
- Món nguội hoặc ấm: dùng khay kraft thông thường
- Không để ngâm nước hoặc đựng quá lâu
Thời gian sử dụng tốt nhất là dưới 2 tiếng với món nóng – nhằm đảm bảo độ cứng và an toàn.
- Chú ý đến yếu tố “an toàn tiếp xúc thực phẩm”
Luôn chọn sản phẩm có chứng nhận an toàn cho thực phẩm, không dùng khay giấy tái chế không rõ nguồn gốc.
- Chọn sản phẩm từ nhà cung cấp uy tín
Green Box cung cấp khay giấy chịu nhiệt đạt chuẩn, thân thiện môi trường, có kiểm định an toàn thực phẩm.
🛒 Gợi ý sản phẩm khay giấy chịu nhiệt từ Green Box
✔ Khay bã mía 3 ngăn – chịu nhiệt cao, phân hủy sinh học
✔ Khay giấy kraft có lớp tráng chống thấm – dùng cho đồ chiên/nóng
✔ Khay giấy tráng PLA – an toàn, giữ nhiệt tốt và dễ phân hủy
🌱 Green Box – Giải pháp bao bì sinh học an toàn cho đồ ăn nóng
Chúng tôi cung cấp giải pháp bao bì toàn diện với nhiều loại khay giấy chịu nhiệt, phù hợp cho:
- 🍱 Suất ăn học sinh
- 🍔 Quán ăn take-away
- 🏢 Bếp ăn văn phòng
- 🚚 Dịch vụ giao đồ ăn tận nơi
📞 Liên hệ Green Box ngay hôm nay:
- 🌐 Website: https://chiechopxanh.com.vn
- ☎ Hotline: 035 324 0366
- 📍 Giao hàng toàn quốc – nhận mẫu dùng thử
- 📧 Email: [email protected]
Green Box – Khay giấy chịu nhiệt, an toàn và thân thiện với môi trường – đồng hành cùng sự chuyên nghiệp của bạn.
khay giấy chịu nhiệt, khay giấy đựng đồ nóng, khay giấy chịu nóng, nhiệt độ khay giấy, bao bì giấy thực phẩm nóng, khay bã mía chịu nhiệt, khay giấy ăn liền
