Trong ngành F&B, đặc biệt là các quán kem, sữa chua, panna cotta, việc lựa chọn đúng loại tô giấy không chỉ ảnh hưởng đến chi phí mà còn tác động đến trải nghiệm khách hàng và hình ảnh thương hiệu. Hiện nay, hai loại phổ biến nhất là tô giấy tráng PE và tô giấy kraft. Vậy chúng khác nhau như thế nào?
- Tô giấy tráng PE – Phổ biến và tiện lợi
- Đặc điểm:
- Được làm từ giấy thực phẩm, bên trong phủ lớp PE (Polyethylene).
- Chống thấm nước và dầu mỡ tốt.
- Bề mặt láng mịn, dễ in ấn logo và thiết kế.
- Ứng dụng trong ngành kem:
- Thích hợp cho kem mềm, kem có sốt, topping dễ chảy.
- Giữ món ăn an toàn khi mang đi, hạn chế rò rỉ.
- Ưu điểm:
- Giá thành hợp lý.
- Phù hợp cho take-away và giao hàng.
- Nhược điểm:
- Khả năng phân hủy sinh học hạn chế hơn so với giấy kraft.
- Tô giấy kraft – Thân thiện môi trường, phong cách tự nhiên
- Đặc điểm:
- Làm từ giấy kraft nguyên sinh hoặc tái chế.
- Có màu nâu tự nhiên, tạo cảm giác mộc mạc, eco-friendly.
- Có thể tráng thêm lớp PLA (nhựa sinh học) để tăng khả năng chống thấm.
- Ứng dụng trong ngành kem:
- Phù hợp cho quán theo phong cách “xanh”, ưu tiên bao bì thân thiện môi trường.
- Tạo hình ảnh cao cấp, khác biệt với quán kem thông thường.
- Ưu điểm:
- Thân thiện môi trường, dễ phân hủy.
- Phong cách độc đáo, hợp xu hướng “ăn xanh”.
- Nhược điểm:
- Giá thành thường cao hơn tô giấy tráng PE.
- Màu sắc hạn chế, không đa dạng như tô giấy trắng tráng PE.
- So sánh nhanh tô giấy tráng PE và tô giấy kraft
| Tiêu chí | Tô giấy tráng PE | Tô giấy kraft |
| Chất liệu | Giấy thực phẩm + lớp PE chống thấm | Giấy kraft tự nhiên, có thể tráng PLA |
| Độ bền, chống thấm | Rất tốt, phù hợp kem nhiều topping | Tốt, nhưng cần tráng PLA để chống thấm |
| Thân thiện môi trường | Trung bình | Cao, dễ phân hủy |
| Chi phí | Rẻ hơn | Cao hơn |
| Thẩm mỹ | Sáng màu, dễ in ấn | Mộc mạc, phong cách eco-friendly |
- Nên chọn loại nào cho quán kem?
- Nếu ưu tiên chi phí & tiện lợi: chọn tô giấy tráng PE.
- Nếu ưu tiên thương hiệu xanh & phong cách tự nhiên: chọn tô giấy kraft.
- Giải pháp thông minh: nhiều quán kết hợp cả hai để đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng.
Kết luận
Cả tô giấy tráng PE và tô giấy kraft đều có ưu điểm riêng. Lựa chọn loại nào phụ thuộc vào chiến lược thương hiệu và đối tượng khách hàng mà quán hướng đến.
👉 Nếu bạn đang tìm tô giấy 4oz – 8oz tráng PE hoặc kraft chất lượng, giá sỉ, hãy liên hệ ngay Chiếc Hộp Xanh để được tư vấn giải pháp phù hợp nhất cho quán kem của bạn.
tô giấy tráng PE và tô giấy kraft, tô giấy đựng kem, tô giấy kraft là gì, tô giấy tráng PE là gì, bao bì kem take-away, tô giấy 4oz 8oz, tô giấy thân thiện môi trường
