Khi xu hướng sử dụng bao bì sinh học ngày càng phổ biến trong ngành thực phẩm, một câu hỏi được đặt ra là: Liệu các loại hộp, ly, túi làm từ giấy, bã mía hay bột giấy có thực sự an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm? Bài viết dưới đây

Trong bối cảnh ô nhiễm nhựa và biến đổi khí hậu đang ngày càng gia tăng, ngành bao bì thực phẩm đang có bước chuyển mình mạnh mẽ sang các giải pháp thân thiện với môi trường. Nổi bật trong số đó là việc sử dụng bột bã mía và bột giấy sinh học –...

Trong xu hướng sống xanh và hạn chế rác thải nhựa, các hộp đựng cơm thân thiện môi trường đang được ưa chuộng bởi các quán ăn, dịch vụ giao hàng và nhà hàng take-away. Tuy nhiên, giữa hàng loạt chất liệu như bã mía, giấy kraft hay nhựa sinh học...