Trong thời đại dịch vụ giao đồ ăn bùng nổ, các mô hình bếp online (cloud kitchen) và dark kitchen ngày càng phổ biến vì tính linh hoạt, tối ưu chi phí mặt bằng và vận hành. Tuy nhiên, một trong những yếu tố quyết định trải nghiệm khách hàng lại...