Trong xu hướng tiêu dùng xanh và an toàn ngày nay, khay giấy đựng thực phẩm không còn đơn thuần là vật dụng chứa đựng mà đã trở thành một phần quan trọng trong hành trình phát triển bền vững của ngành F&B. Nhưng ít ai biết rằng: đằng sau mỗi chiếc khay giấy là câu chuyện về chất liệu – nơi tạo nên sự khác biệt về độ an toàn, tính bền vững và trải nghiệm sử dụng.
Hãy cùng Green Box khám phá các chất liệu phổ biến nhất được dùng để sản xuất khay giấy đựng thực phẩm an toàn hiện nay.
1️⃣ Giấy kraft – Tự nhiên, chắc chắn và dễ phân hủy
Giấy kraft là một trong những chất liệu được sử dụng nhiều nhất để sản xuất khay giấy. Được làm từ xơ gỗ nguyên sinh hoặc tái chế, giấy kraft nổi bật bởi:
- Độ bền cao: chịu được sức nặng thực phẩm mà không bị biến dạng.
- Màu nâu tự nhiên: tạo cảm giác gần gũi, thân thiện môi trường.
- Khả năng phân hủy nhanh: hoàn toàn không gây ô nhiễm sau khi sử dụng.
👉 Giấy kraft thường được dùng cho các món khô, đồ chiên, bánh ngọt hoặc salad mang đi.
2️⃣ Bã mía (sugarcane bagasse) – Tận dụng phụ phẩm từ tự nhiên
Bã mía là phần xơ còn lại sau khi ép lấy nước từ cây mía. Thay vì bị bỏ đi, nó được tận dụng để ép thành khay, tô, hộp đựng thực phẩm. Ưu điểm của khay giấy làm từ bã mía:
- Phân hủy sinh học hoàn toàn trong 60-90 ngày
- Chịu nhiệt tốt, dùng được cho cả món nóng, chiên, nướng
- Thân thiện sức khỏe, không chứa hóa chất độc hại
👉 Đây là lựa chọn lý tưởng cho các cửa hàng bán cơm, món nóng hoặc giao hàng tận nơi.
3️⃣ Bột giấy ép (molded pulp) – Giải pháp bao bì công nghiệp thân thiện
Bột giấy ép là hỗn hợp giữa nước và giấy tái chế hoặc xơ sợi tự nhiên, sau đó được đổ vào khuôn và ép nhiệt. Đặc điểm:
- Độ cứng cao, định hình tốt
- Dễ in ấn và thiết kế đa dạng mẫu mã
- Thân thiện môi trường, có thể tái chế hoặc phân hủy
👉 Loại khay này thường được dùng trong ngành thực phẩm đóng gói sẵn, hoặc trong các chuỗi nhà hàng lớn.
4️⃣ Giấy tráng PE sinh học – Bảo vệ thực phẩm dầu mỡ
Để chống thấm và giữ độ chắc chắn khi đựng thực phẩm có dầu mỡ, một số khay giấy được phủ lớp PE sinh học (Bio-PE) hoặc PLA (từ ngô). Đây là các loại màng chống thấm:
- Không độc hại, an toàn tiếp xúc trực tiếp thực phẩm
- Có thể phân hủy trong điều kiện công nghiệp (PLA)
- Giữ thực phẩm khô ráo, sạch sẽ
👉 Rất phù hợp với món chiên, thịt quay, hay thức ăn có nước xốt.
🔍 Vì sao nên quan tâm đến chất liệu khay giấy?
Một chiếc khay giấy chất lượng không chỉ đảm bảo hình thức bắt mắt, mà còn:
- ✅ An toàn sức khỏe người dùng
- ✅ Giúp doanh nghiệp tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm
- ✅ Thể hiện trách nhiệm với môi trường và cộng đồng
- ✅ Góp phần nâng cao uy tín và giá trị thương hiệu
✅ Green Box – Đối tác tin cậy cung cấp khay giấy sinh học chất lượng cao
Tại Green Box, chúng tôi lựa chọn các dòng khay giấy được sản xuất từ nguồn nguyên liệu rõ ràng, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, bao gồm:
- Khay giấy kraft đơn & chia ngăn
- Khay bã mía ép định hình
- Khay tráng PE sinh học chịu dầu mỡ
- Dịch vụ in logo – thiết kế theo yêu cầu – giá sỉ hấp dẫn
📌 Kết luận
Việc lựa chọn đúng chất liệu khay giấy đựng thực phẩm không chỉ giúp bạn nâng cao chất lượng dịch vụ, mà còn thể hiện cam kết của doanh nghiệp đối với sức khỏe khách hàng và môi trường. Đó chính là điều mà Green Box luôn đồng hành cùng bạn trong mọi đơn hàng.
📞 Liên hệ Green Box:
- 🌐 Website: https://chiechopxanh.com.vn
- ☎ Hotline: 035 324 0366
- 📧 Email: [email protected]
- 📍 Giao hàng toàn quốc – hỗ trợ thiết kế & in logo – nhận báo giá nhanh trong ngày
Green Box – Bao bì thực phẩm sinh học cho thương hiệu phát triển bền vững
chất liệu khay giấy đựng thực phẩm, giấy kraft, bã mía, bột giấy, bao bì phân hủy sinh học, an toàn thực phẩm, khay giấy sinh học, vật liệu bao bì thân thiện môi trường
