Một trong những thách thức lớn khi tổ chức tiệc teabreak là tính toán số lượng bao bì và dụng cụ phục vụ sao cho hợp lý. Nếu chuẩn bị thiếu, việc phục vụ sẽ gián đoạn; nếu chuẩn bị thừa, chi phí sẽ tăng cao. Dưới đây là những kinh nghiệm giúp bạn dự trù hiệu quả số lượng ly giấy 180ml, dĩa giấy 18cm và muỗng nĩa gỗ cho sự kiện.
- Ước tính nhu cầu dựa trên số lượng khách mời
- Ly giấy 180ml: trung bình 1 khách sẽ dùng từ 1 – 2 ly (trà, cà phê hoặc nước ép). Với 100 khách → cần khoảng 150 – 200 ly.
- Dĩa giấy 18cm: 1 khách thường dùng 1 dĩa cho finger food và bánh ngọt. Với 100 khách → cần khoảng 110 – 120 dĩa (có dự phòng).
- Muỗng nĩa gỗ: nếu có món salad, trái cây hoặc bánh ngọt mềm → mỗi khách cần 1 muỗng hoặc nĩa. Với 100 khách → dự trù 120 muỗng/nĩa.
- Tính thêm phần dự phòng 10 – 15%
Trong sự kiện, luôn có tình huống phát sinh như khách dùng thêm hoặc dụng cụ bị rơi, hỏng. Vì vậy, hãy luôn dự trù thêm 10 – 15% số lượng để đảm bảo không bị thiếu hụt.
- Ưu tiên combo bao bì sẵn có
Thay vì mua lẻ từng loại, việc chọn combo ly giấy – dĩa giấy – muỗng nĩa gỗ sẽ giúp bạn dễ tính toán, tiết kiệm chi phí và đảm bảo tính đồng bộ trong setup bàn tiệc.
- Phân loại theo nhóm món ăn và đồ uống
- Nếu tiệc nhiều đồ uống nóng/lạnh → chuẩn bị nhiều ly giấy hơn.
- Nếu tiệc nhiều finger food, bánh ngọt → ưu tiên tăng số dĩa giấy.
- Nếu có salad, trái cây tươi → cần thêm muỗng và nĩa gỗ.
- Lưu ý khi tổ chức sự kiện đông khách (200 khách trở lên)
Với sự kiện lớn, hãy đặt mua combo theo lô (ví dụ: 200 ly + 200 dĩa + 200 muỗng nĩa gỗ). Điều này giúp bạn vừa có đủ số lượng vừa tiết kiệm thời gian phân chia.
Kết luận
Việc dự trù đúng số lượng ly giấy 180ml, dĩa giấy 18cm và muỗng nĩa gỗ giúp sự kiện teabreak diễn ra suôn sẻ, tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo trải nghiệm tốt cho khách mời. Bí quyết là: ước lượng đúng – dự phòng đủ – chọn combo tiện lợi.
👉 Liên hệ ngay Chiếc Hộp Xanh để được tư vấn và đặt mua combo teabreak số lượng phù hợp cho sự kiện công ty của bạn.
dự trù số lượng teabreak, dự trù ly giấy dĩa giấy muỗng gỗ, bao bì teabreak sự kiện, ly giấy 180ml, dĩa giấy 18cm, muỗng nĩa gỗ, combo bao bì teabreak, dụng cụ finger food, sự kiện công ty
